время работы: пн.-пт., с 9:00 до 18:00
8 (800) 100-00-14 , +7 (495) 233-33-21
FD-569, Нож для тонкой нарезки Tojiro ZEN, 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево
Япония

FD-569, Нож для тонкой нарезки Tojiro ZEN, 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево

7 880 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Другие ножи
Артикул:
FD-569
Вес, кг:
0,215
Объем, м³:
0,00062
Размер упаковки:
385x65x25
Производитель:
TOJIRO
FD-569, Нож для тонкой нарезки Tojiro ZEN, 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево
7 880 ₽
Характеристики
Кухонные ножи
Другие ножи
Артикул
FD-569
Вес, кг
0,215
Объем, м³
0,00062
Размер упаковки
385x65x25
Производитель
TOJIRO
Описание
Обзор
Для отрезания тонких, равномерных ломтей мяса, нарезки готовых продуктов - ветчины, жаркого, рыбы. Серия Tojiro “Zen” DP Cobalt Alloy это набор ножей классических японских дизайнов, выполненных с учетом требований европейских традиций. Модели имеют трехслойный клинок, центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu, закаленной до твердости 61 HRC. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме моделей Деба и Янаги-Сашими с клинками ассиметричной формы). Фирменный пятиступенчатый процесс доводки режущий кромки обеспечивает клинкам отличные режущие свойства. Рукояти серии - классических японских форм с удобными, легко заменяемые, из состаренного дуба с пластмассовой оковкой. При необходимости, рукояти легко заменяются новой, способ крепления на хвостовике – всадной. Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии в восточном стиле. Высокое качество заточки и твердость клинка требует аккуратности при работе ножами серии и в уходе за ними.
Отзывы

вас заинтересует