время работы: пн.-пт., с 9:00 до 18:00
8 (800) 100-00-14 , +7 (495) 233-33-21
FD-701, Нож Универсальный Tojiro Service Knife, 90 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
Япония

FD-701, Нож Универсальный Tojiro Service Knife, 90 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000

7 190 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож универсальный
Артикул:
FD-701
Вес, кг:
0,1
Объем, м³:
0,0003
Размер упаковки:
275x45x25
Производитель:
TOJIRO

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

FD-701, Нож Универсальный Tojiro Service Knife, 90 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
7 190 ₽
Характеристики
Кухонные ножи
Нож универсальный
Артикул
FD-701
Вес, кг
0,1
Объем, м³
0,0003
Размер упаковки
275x45x25
Производитель
TOJIRO
Описание
Обзор
Универсальный Нож Tojiro Service предназначен для очистки и нарезки корнеплодов,овощей, шинкования продуктов. Создавая свои серии компания Тоджиро активно взаимодействует с ведущими поварами мира в рамках программы «Общемировые связи и традиции культуры питания и кулинарии» ("Counication and tradition of world wide new eatin culture and cookin culture"). Серия SERVICE en SALLE – опыт практической совместной разработки профессиональных ножей для кухни ХХI века в тесном сотрудничестве с французскими поварами. Отличительной особенностью серии является применение двух видов сталей. Редкие и необычные для японцев гибкие ножи для европейской техники филеровки рыбы выполненные из упругой и прочной молибден-ванадиевой стали лучших японских и шведских производителей. Даже на них японским мастерам удалось добиться сочетания великолепной прочности и износостойкости – клинки закалены до 58 HRC. Модели для нарезки лосося – подлинный шедевр, который не оставляет равнодушным ни одного специалиста по рыбной кухне. Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8. Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе. Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: мыть в посудомоечной машине резать по костям и замороженным продуктам в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы

вас заинтересует