время работы: пн.-пт., с 9:00 до 18:00
8 (800) 100-00-14 , +7 (495) 233-33-21
FD-707, Нож Для стейка Tojiro Service Knife, 170 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
Япония

FD-707, Нож Для стейка Tojiro Service Knife, 170 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000

10 290 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Другие ножи
Артикул:
FD-707
Вес, кг:
0,21
Объем, м³:
0.000525
Размер упаковки:
355x60x25
Производитель:
TOJIRO

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

FD-707, Нож Для стейка Tojiro Service Knife, 170 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
10 290 ₽
Характеристики
Кухонные ножи
Другие ножи
Артикул
FD-707
Вес, кг
0,21
Объем, м³
0.000525
Размер упаковки
355x60x25
Производитель
TOJIRO
Описание
Обзор
Нож Для стейка Tojiro Service предназначен для нарезки стейка, подается за столом из расчета на каждую персону. Создавая свои серии компания Тоджиро активно взаимодействует с ведущими поварами мира в рамках программы «Общемировые связи и традиции культуры питания и кулинарии» ("Counication and tradition of world wide new eatin culture and cookin culture"). Серия SERVICE en SALLE – опыт практической совместной разработки профессиональных ножей для кухни ХХI века в тесном сотрудничестве с французскими поварами. Отличительной особенностью серии является применение двух видов сталей. Редкие и необычные для японцев гибкие ножи для европейской техники филеровки рыбы выполненные из упругой и прочной молибден-ванадиевой стали лучших японских и шведских производителей. Даже на них японским мастерам удалось добиться сочетания великолепной прочности и износостойкости – клинки закалены до 58 HRC. Модели для нарезки лосося – подлинный шедевр, который не оставляет равнодушным ни одного специалиста по рыбной кухне. Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8. Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе. Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: мыть в посудомоечной машине резать по костям и замороженным продуктам в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы

вас заинтересует