время работы: пн.-пт., с 9:00 до 18:00
8 (800) 100-00-14 , +7 (495) 233-33-21
RYS-68, Нож Шеф RyuSen Blazen, 210 мм, сталь Super Gold, 3 слоя, рукоять паккавуд
Япония

RYS-68, Нож Шеф RyuSen Blazen, 210 мм, сталь Super Gold, 3 слоя, рукоять паккавуд

37 660 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Шеф нож
Артикул:
RYS-68
Вес, кг:
0,345
Объем, м³:
0.00084
Размер упаковки:
400х85х25
Производитель:
RyuSen
RYS-68, Нож Шеф RyuSen Blazen, 210 мм, сталь Super Gold, 3 слоя, рукоять паккавуд
37 660 ₽
Характеристики
Кухонные ножи
Шеф нож
Артикул
RYS-68
Вес, кг
0,345
Объем, м³
0.00084
Размер упаковки
400х85х25
Производитель
RyuSen
Описание
Обзор
Для резания мяса, рыбы, овощей. Отличительной особенностью серии Blazen выступает трехслойный клинок из стали SG-2 (Super Gold №2)в обкладках из нержавеющей стали SUS410L. Выполняемая по технологии порошковых аморфных сплавов сталь SG-2 закаливается на твердость до 63 HRC и обладает великолепным комплексом свойств, придающих клинкам из нее остроту, прочность, износостойкость и высокую сопротивляемость коррозии. Для дополнительной защиты клинка каждый нож комплектуется деревянными ножнами «сайя» в традиционном японском стиле. Накладки рукояти производят из не гниющего слоистого композитного материала на основе древесины Pakka Wood. Для надежности, накладки крепятся к клинку на трех металлических заклепках, а переход клинка в рукоять дополнительно усилен металлическим притином. Серия выполнена в европейском стиле, с симметрично заточенным клинком. Заслужив высочайшую репутацию у профессиональных поваров, серия Blazen сегодня это выбор профессионала или опытного любителя.
Отзывы

вас заинтересует